大连海参佳品系列淡干海参
淡干海参
淡干海参是通过对新鲜海参进行去内脏、清洗、沸煮、缩水、低温冷风干燥加工而成的海参产品。淡干海参是海参产品中的极品,无糖无水,方便储藏。
产品解读:
以鲜活刺参为原料,经去内脏、煮熟、干燥等工序制成的干海参。干海参手感轻盈,刺尖扎手,便于运输和储存。加工后的干参个头很小,因压缩比例较大,回发率极高。
产品特点:
呈黑褐色、黑灰色,色泽均匀,体形饱满顺直,肥硕而干脆,刺尖挺,个体完整,干品具有天然海珍品的咸鲜味。回发后,入口滑嫩,弹韧有嚼劲,口味略咸鲜。